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栄養成分表示

至急納期でのご依頼は1.5倍の料金となります。
【消費税別途】

区分 検査項目 検査料金
(税別)
検体量 通常納期
(営業日)*
至急納期
(営業日)*
栄養表示 栄養成分表示セット(表示義務項目)
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、水分、灰分、ナトリウム、食塩相当量
¥12,980 40g 5 3
栄養成分表示セット(食物繊維・糖質あり)
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、糖質、食物繊維、水分、灰分、ナトリウム、食塩相当量
¥40,020 200g 6 4
栄養成分表示セット(アメリカ向け)
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食物繊維、水分、灰分、ナトリウム、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロール、糖類(ブドウ糖、果糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース)、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンD
¥130,000 600g 14 不可
栄養成分表示セット(EU向け)
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物(日本における糖質に相当)、食物繊維、水分、灰分、塩分、飽和脂肪酸、糖類(ブドウ糖、果糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース)
¥102,000 300g 8 5
栄養成分表示セット(台湾向け)
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、水分、灰分、ナトリウム、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、糖類(ブドウ糖、果糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース)、比重(液体食品のみ)
¥80,040~ 300g 8 5
栄養成分表示セット(香港向け)
エネルギー、たんぱく質、脂質、総炭水化物、有効炭水化物、食物繊維、水分、灰分、ナトリウム、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、糖類(ブドウ糖、果糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース)
¥107,080 400g 8 5
たんぱく質 ¥5,410 20g 5 3
脂質 ¥5,410 20g 5 3
水分 ¥2,710 20g 4 3
灰分 ¥3,250 20g 4 3
ナトリウムおよび食塩相当量(Na換算) ¥5,410 20g 5 3
食物繊維(総量) ¥27,040 150g 6 4
比重
mlあたりで結果表記の場合は検査が必要
¥3,250 150 mL 5 3
糖類
ブドウ糖、果糖、ショ糖、麦芽糖、乳糖、ガラクトース
1項目のみでは12,980円、以降1項目追加毎に+5,410円
¥12,980~ 50g 8 5
アルコール(液体・固体) ¥6,500 250g 5 3
脂肪酸類 脂肪酸セット(飽和脂肪酸+不飽和脂肪酸) ¥27,040 100g 8 5
飽和脂肪酸 ¥21,640 100g 8 5
不飽和脂肪酸
一価、多価でそれぞれ結果算出することも可能
¥21,640 100g 8 5
トランス脂肪酸セット
(トランス脂肪酸+飽和脂肪酸 AOAC法による)
¥27,040 60g 8 5
トランス脂肪酸 ¥21,640 60g 8 5
DHA・EPAセット ¥21,640 100g 8 5
DHA ¥16,230 100g 8 5
EPA ¥16,230 100g 8 5
エルシン酸 ¥16,230 100g 8 5
コレステロール ¥16,230 30g 8 5
無機成分 カリウム ¥5,410 20g 5 3
カルシウム ¥5,410 20g 5 3
マグネシウム ¥5,410 20g 5 3
リン ¥5,410 20g 5 3
¥5,410 50g 5 3
亜鉛 ¥5,410 50g 5 3
¥5,410 50g 5 3
マンガン ¥5,410 50g 5 3
セレン ¥5,410 20g 5 3
その他 pH(液体) ¥880 30g 3 2
pH(固体) ¥1,420 30g 3 2
糖度(Brix) ¥3,250 30g 3 2
酸度
【対象】酢酸:食酢、りんご酸:りんご、その加工品、無水クエン酸:りんご以外の果実、その加工品
¥2,170 30g 4 2
食塩分(Cl換算、モール法)
食塩中の塩素を定量し、食塩分に換算する方法
¥5,410 20g 5 3